El futuro del café: ecología, TIC, participación y mercados locales
Después de estar trabajando un tiempo en el proyecto de “Fresno, un municipio digital desde lo local”, surgió sobre la marcha la idea de implementar un proyecto de gestión local para repensar el futuro del café en Fresno (Tolima). La idea inicial, a partir de un proyecto de la alcaldía, con el apoyo de Ecoenergy...